美味挡不住，鲜菌肥牛锅，啊～记得要趁热吃哟～
食材
1
黄豆酱 适量
2
蒜末 适量
3
生抽 适量
4
白糖 适量
5
大白菜 适量
6
豆腐块 适量
7
蟹味菇 适量
8
肥牛卷 适量
9
大葱 适量
10
清水 适量
方法/步骤
1
碗里准备黄豆酱40克，蒜末15克，生抽10克，白糖2克，搅拌均匀。备用。
2
砂锅里先码上大白菜60克，再放上约100克豆腐块。
3
然后再加上蟹味菇30克，香菇3个。
4
最后倒入调好的酱汁，再加上1000ml清水，大火煮沸。
6
待肥牛卷变色，即可起锅啦，鲜菌肥牛锅就做好啦。
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