银鳕鱼比较适合孕妇产妇、婴幼儿、青少年、中老年人,口感鲜美,营养物质丰富。本次给大家介绍如何自制清蒸银鳕鱼,快来看看吧。
食材
1
银鳕鱼 200g
2
青菜 50g
3
蚝油 20g
4
枸杞 20g
5
葱 20g
6
姜 20g
方法/步骤
1
鳕鱼用厨房纸控干水分。
2
鳕鱼久压近两面刷上蚝油。
3
姜、葱切丝备用。
4
鳕鱼放上姜丝。
5
放入蒸锅,隔水蒸5分钟。
6
枸杞用热水泡发。
7
开盖撒入葱丝和枸杞。
9
开盖取出,加入青菜即可。
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一道美味的清蒸银鳕鱼就做好了。
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