来青岛必吃海鲜 吃海鲜必吃噶啦 也就是花甲 welcome to青岛啊老乡们！这道菜一定要试试！
食材
1
噶啦花甲 1斤
2
盐 10克
3
鸡精 3克
4
糖 5克
5
淀粉 50克
6
水 100克
7
豆瓣酱 15克
8
蚝油 10克
方法/步骤
1
洗干净咯！这是一斤 只要8元
2
找一个空碗 加入一勺糖
3
酱油、蚝油等辅料加水搅匀变成酱汁
4
加入姜 辣椒 麻椒
5
倒入花甲
6
盖上盖焖等到花甲全都开口了
7
加入酱汁疯狂翻炒下
注意事项
辅料用量均可依照个人口味进行调整
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