怎么做茄汁大虾??？
食材
1
虾 10只
2
番茄沙司 300克
3
盐 适量
4
姜 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
大虾洗好去虾线
2
姜切末备用
3
热锅倒入油，等油热后倒入大虾煸炒，炒制变成红色，煸好的大虾盛出备用
4
然后次倒入油，倒入姜末炒香
5
倒入番茄沙司继续炒制，倒入适量水，水的量不要太多，能把番茄沙司和开就好了，然后倒入冰糖继续熬制酱汁
6
酱汁炒制微微粘稠后倒入大虾继续来回炒，炒到酱汁比较稠了，每个大虾都均匀被酱汁包裹住就可以了。依个人口味倒入少许盐
7
最后盛出即可