四季食用
食材
1
小排 500克
2
瓠瓜 半个
3
大葱 2段
4
姜片 1片
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备
2
. 洗净
3
放入花雕酒或料酒，去腥
4
排骨用水焯一下，倒掉
5
另起锅，放入葱，
6
用高压锅15分钟左右，排气后
7
开盖，这时可以换锅，放入瓠瓜及适量盐
8
继续熬制15分钟左右，就好了
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小排 500克
瓠瓜 半个
大葱 2段
姜片 1片
盐 适量
准备
. 洗净
放入花雕酒或料酒，去腥
排骨用水焯一下，倒掉
另起锅，放入葱，
用高压锅15分钟左右，排气后
开盖，这时可以换锅，放入瓠瓜及适量盐
继续熬制15分钟左右，就好了