蒸鱼是最简单的烹制鱼的方法,那么怎样蒸鱼好吃呢?下面分享一下诀窍
食材
1
鲳鱼 1条
2
青葱 4根
3
红辣椒 半个
4
姜 5片
5
豆豉 1勺
6
豆豉蒸鱼汁 2茶匙
方法/步骤
1
鲳鱼洗净处理好,鱼身划拉几刀
2
葱和红辣椒洗净切段,姜切片
3
先放2根葱段和姜片在盘底
4
鱼肚里放2片姜和3段葱
5
放置姜片在鱼身,扫上一匙豆豉
6
蒸锅蒸12分钟
7
出锅后撒上辣椒丝和葱丝,少许热油泼在上面即可
鲳鱼 1条
青葱 4根
红辣椒 半个
姜 5片
豆豉 1勺
豆豉蒸鱼汁 2茶匙
鲳鱼洗净处理好,鱼身划拉几刀
葱和红辣椒洗净切段,姜切片
先放2根葱段和姜片在盘底
鱼肚里放2片姜和3段葱
放置姜片在鱼身,扫上一匙豆豉
蒸锅蒸12分钟
出锅后撒上辣椒丝和葱丝,少许热油泼在上面即可