食材和做法都很简单，吃起来超美味
食材
1
米饭 2碗
2
蒜苗 100克
方法/步骤
1
鸡蛋加一小勺醋打散，这么做鸡蛋会更嫩～蒜切末，蒜苗分叶子和梗子斜切
2
锅中油热后倒入打散的鸡蛋，大概到这个程度后，关火用余温用锅铲炒碎
3
炒碎的鸡蛋盛起备用
4
锅中放油和蒜末炸香
5
下蒜苗梗炒二十秒
6
放米饭/隔夜饭，用锅铲压炒2分钟
7
起锅～
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