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萝卜炖狗肉的作法

冬天到了,天气冷了,那些有小孩的妈妈该急了,小孩尿床,该怎么办?介绍一道菜减轻小孩尿床的菜。
食材
1

狗肉 适量

2

白萝卜 适量

3

生姜片 少许

4

盐 少许

方法/步骤
1

在菜市买回半只狗肉,洗净,切成块。

2

把生姜切成片,待用。

4

将菜油放在炒时里烧至9成熟,放入生姜片,把切成块的狗肉到入锅里,放盐均匀炒,要炒到入味。

5

准备高压锅加入适量的水,把刚才炒入味的狗肉放在高压锅里,把切好块的萝卜一起放在高压锅里,盖好盖,开大火,烧开上气。

6

上气后把大火改成小慢火煮15分钟左右,关火。

7

待高压锅的气都散发掉,凉后,截盖,里面的狗肉熟了。

8

就这样白萝卜炖狗肉就好了。

注意事项

调料:只放生姜及盐

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