自制红豆沙，可以自己调节甜度，健康又卫生。
食材
1
红豆 适量
2
水 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
将红豆用清水洗干净后泡12小时（这样比较好煮），让红豆体积明显变大；
2
把泡好的红豆放入锅中加水小火煮至红豆开花变软，水只剩少许；
3
将煮好的红豆搅拌一下，倒入破壁机中；
4
用破壁机打2分钟（如果喜欢细一点的可以多打几分钟）
5
把打好的红豆沙倒出到干净的盆中；
6
加入适量白糖或冰糖，搅拌均匀；
7
如果感觉红豆沙水分比较多，可以用纱布滤一下水分；
注意事项
要想让红豆软烂就要多煮一段时间
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