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糖尿病患者可以吃的小点心—芝麻苏打饼干做法

糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干我爸有糖尿病,不能吃含糖的食品,这款饼干酥脆,好吃,无糖少油,很适合糖尿病患者,做出来很好吃,不喜欢甜食的很适合吃,口感很好哦,
食材
1

面粉 200克

2

牛奶 92克

3

玉米油 36克

4

低粉 60克

5

黑芝麻 适量

6

玉米油 22克

7

盐 2克

8

苏打 1克

9

奶粉 18克

10

酵母 3克

方法/步骤
1

将油酥材料和水油皮材料分别揉成面团,揉好面团,盖上保鲜膜,醒发和发酵30分钟左右,水油皮体积稍有变大即可,上面主料是水油皮的量,辅料是油酥的量

2

将发酵好的面团材料擀成长方形面片

3

将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折

4

折好的面片收口朝下,再擀成方形面片,重复两次,直到面片表面发亮

5

然后将面片擀成长方形,在一面放上油酥,把油酥压扁,再用擀面杖压一压,让油酥均匀的摊开

6

三个边捏死,让油酥整个包裹在面片里了

7

擀成方形面片

8

将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折,收口向下,再擀成长方形面片,重复三次,擀成尽量薄的面片

注意事项

油酥均匀的摊开,擀酥要慢一点,不要擀破了

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