食材
1
黑芝麻 230克
2
白芝麻 20克
3
红皮花生 440克
4
麦芽糖 200克
5
红糖 60克
6
白糖 60克
7
盐 2克
方法/步骤
1
花生烤箱150度烤25分钟左右去壳,芝麻混合炒香
2
把糖、红糖和盐放在锅里,再加一点水
3
加入麦芽糖
4
用小火慢慢烧开。用筷子蘸点糖浆,用冷水冷却。如果糖浆又硬又脆,加入花生和芝麻,搅拌均匀!
5
用力压入烤盘或模具
6
冷至不烫手就可以切块了,千万别太冷了会碎的
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