如今正当柚子成熟时期，柚子瓤别浪费，有利尿通便的效果。
食材
1
柚子 一个
2
冰糖 300克
3
水 400克
方法/步骤
2
第二步：柚子瓤切块，清洗，煮将去了皮的柚子瓤切成小块，用清水洗四五次去除苦味，挤干水分。锅中加冷水，倒入柚子瓤煮沸后捞出。再用水清洗几次，直到水变清测为止，再次挤干水分。
3
第三步：翻炒出锅锅中加入400克冰糖与婶新300克水煮沸，倒入柚子瓤翻炒，直至吸饱水分，关火再炒几分钟，柚子瓤表面出现糖霜就可以起锅了
注意事项
选择皮厚的柚子，瓤比较厚
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