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一次就学会的红豆沙

食材
1

红豆 500克

2

水 1500克

3

植物油 250克

4

水饴 120克

5

细砂糖 250克

方法/步骤
1

你想知道如何制作在冷藏中仍然完好的豆沙吗

2

先洗红豆

3

煮一斤豆子开花。如果锅中央的水少了,就加开水。煮熟后,锅底还有一点水,就是用来做豆沙的

4

当热量倒入破壁机时,冰冷的红豆会有毛,会变干并拍打,所以不要走太多这一步。如果你的豆子是干的或者机器不够结实,你仍然必须诚实地玩水,不要损坏机器。

5

然后把它倒回锅里

6

我们先加所有的植物油

7

继续搅匀它

8

这个是刚做好的时候抓捏的状态,其实还是有点软,但并不是湿哒哒的

9

这个是冷藏后搓团的状态,你学会了吗~

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