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消食利肺话茼蒿

茼蒿营养丰富,其纤维细嫩,容易消化吸收,对儿童成长发育及老年人吸收不良的胃肠有很大的好处,夏季凉拌食用还可以祛暑增加食欲。
工具/原料

茼蒿的营养功效有三个方面:

方法/步骤
1

宽中理气,消食开胃。茼蒿含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助于肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

2

清血养心,润肺化痰。 挺好含有丰富的维生素,胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防之记忆力减退;茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊;茼蒿含有精油以及胆碱等物质,对咳嗽痰多,脾胃不和,习惯性便秘等均有裨益。

3

利小便,降血压。 茼蒿清爽可口,可辅助治疗脾胃不和,二便不利及咳嗽多等症状;茼蒿中含有多种氨基酸,脂肪,蛋白质及较高量的钠,钾等矿物质,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有特殊香味的挥发精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。

注意事项
1

此外,茼蒿中的硒具有调节机体免疫力的功能,可以抑制肝癌,肺癌及皮肤癌等功效。

2

需要注意的是;茼蒿味微寒,可伤脾胃阳气,不可用量过大

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