水煮鱼，酸菜鱼想必大家都喜欢吃，今天放假了，小编也做了酸菜鱼，味道还不错，给大家分享下，别看卖相不怎么样啊，，，，味道还是不错滴，一起来学学吧！
食材
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鱼 一条
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酸菜佐料包 一包
方法/步骤
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首先记得买酸菜包，只买酸菜的话味道没那么好，，，
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然后鱼切片洗干净备用，记得切片哦，切片的才好吃，，，容易入味，，，
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然后酸菜包里把腌鱼料包拿出来，倒入切好的鱼里，，，
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搅拌均匀先把鱼肉腌下，，，也是入味，，，，
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然后往锅里加点油把腌好的鱼翻炒下，加水煮，然后再加酸菜煮，，，
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几分钟后就可以关火，装盘开吃吧，，，，
注意事项
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鱼要记得切片哦，切片好吃
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还有不要煮太久了，几分钟就好
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