大黄米粽子的做法大全是怎么样的呢,大黄米粽子是传统的美食之一,口味香甜,营养价值高,深受人们喜爱,特别是每年端午节,不少人都会亲自做来吃,下面,小编就来聊聊大黄米粽子的做法大全!
食材
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糯大黄米 500g
2
红枣 20个
3
粽子叶 数张
方法/步骤
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步骤一:把大黄米淘洗净,并用清水提前泡制一晩上,以备用。
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步骤二:将粽叶清洗干净,与水一起熬煮。
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步骤三:粽叶煮黄后,捞出沥干,以备用。
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步骤四:第二天再冲洗一次大黄米。
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步骤五:开始包粽子。
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步骤六:包好粽子后,放入锅中煮制3~4小时,就可以出锅了。