家里有孩子，就要学着做些好吃的小吃，自己在家做干净又没添加剂，吃起来放心。
食材
1
土豆 一个
2
色拉油 1000毫升
3
花椒粉 5克
4
盐 5克
5
味精 5克
6
十三香 3克
7
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
把土豆洗干净去皮。切成片
2
用清水冲洗干净淀粉，再用开水烫二分钟，沥干水份
3
油烧到6成热的时候就下土豆片
4
把所有的作料调在一起，搅拌均匀
5
炸到金黄酥脆起锅，用漏勺或是吸油纸去油。把作料撒上去拌均匀就可以吃了，香脆可口。
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