羡慕外面的薯片脆香？ 试试自己做
食材
1
马铃薯 650
2
花生油 适量
3
盐 适量
4
孜然粉 适量
5
花椒粉 适量
方法/步骤
1
马铃薯去皮后放在水中浸泡
2
用刀将马铃薯切成薄片（越薄越好，最好要均匀）再用水泡几分钟，然后捞起摊开，然后稍晾水分。
3
锅中放入少许油，煮沸至五六成热，炸至金黄色后捞起沥干油。
方法/步骤2
1
用一碗加进适量盐，花椒粉，孜然粉并混匀
2
吃的时候撒上适量调好的孜然粉便可
注意事项
土豆片尽量均匀 否则不好炸
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