炸鸡腿的方法多种多样，相信大家也是吃过非常多的种类，大家有没有印象特别深刻的那种呢，今天我们就来学习下，韩式炸鸡腿的做法。
食材
1
鸡腿 500g
2
面粉 20g
3
鸡蛋 20g
4
油 10g
5
盐 5g
6
胡椒粉 5g
7
蒜末 5g
8
温水 15g
9
蕃茄酱 10g
10
料酒 10g
11
韩式辣酱 10g
方法/步骤
1
准备几个洗干净的小鸡腿，然后剁成小块备用。
2
放入盐和胡椒粉，料酒腌制半小时。
3
碗里放入，蕃茄酱，韩式辣酱，蒜末。
4
加入适量的温水，搅匀备用。
5
腌制好的鸡腿里，加入鸡蛋，在加入一勺面粉，搅拌均匀。
6
锅里放油，油热后，放水鸡块进去炸，炸至金黄松脆后捞出控油。
7
起锅里面放入准备好的辣酱，小火烧开，加入鸡腿进去翻炒，盛出即可。
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