三丁就是三种蔬菜或者肉类或者其它的丁类食材就是把三种不一样的食材混合在一起的做法这样做出的菜不仅颜色漂亮,而且味道鲜美营养丰富三丁有肉三丁,也有素的三丁,也可以荤素搭配总之这是道下饭菜,无论是肉类还是蔬菜用切成丁的做法都会非常的入味儿所以要想做一道下饭菜用这样的方法是再合适不过了
食材
1
芸豆 200克
2
土豆 一个
3
胡萝卜 一根
4
油 适量
5
盐 少许
6
十三香 少许
7
鸡精 适量
8
蒜末 少许
方法/步骤
2
把锅烧热倒入适量的植物油
3
油热后下入芸豆,土豆和胡萝卜丁煸炒
4
煸到蔬菜颜色变深,变软
5
加入盐,十三香,鸡精调味并翻炒均匀
6
最后倒入蒜末,炒匀
7
炒匀后就可以出锅装盘了
上一篇:家常菜虾皮拌辣椒丁的做法
下一篇:玉米鱼丁的做法