超级好吃
食材
1
牛肉 230克
2
胡萝卜 16克
3
青笋 56克
4
洋葱 54克
5
青蒜 68克
6
生抽 19克
7
老抽 23克
8
蚝油 10克
方法/步骤
2
用刀背拍一下牛肉,便于入味,开始切片。
3
锅里放水加盐,下胡萝卜煮开。
4
锅里倒入适量多力黄金3益葵花籽油。
5
放入洋葱煎香。
6
放入六成熟的牛肉,青笋丁,胡萝卜丁,料酒,蚝油,老抽,翻炒均匀,最后加青蒜出锅
注意事项
注意火候
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