食材
1
鸡蛋 2个
2
胡萝卜粒粒 少许
3
火腿肠 1根
4
盐 少许
方法/步骤
1
用盐打碎鸡蛋，胡萝卜和火腿肠切成丁。
2
把胡萝卜丁加到鸡蛋里。
3
取一小平底锅～我家的不粘锅内直径只有20厘米，锅比较大的话鸡蛋用量要相对增加。
4
第一层鸡蛋差不多熟的时候加入火腿肠
5
以火腿肠为中心，卷到另一边，再将煎蛋卷推回一边，再下一层蛋液。当蛋液快熟时，再把它卷起来。
6
重复直到鸡蛋用完。
7
卷好以后可以切开啦。
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