蕨菜去掉老根，清洗干净将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰
食材
1
蕨菜 适量
2
枸杞 适量
3
白糖 适量
4
鸡精 少许
5
食盐 适量
6
蒜 适量
7
香油 适量
8
醋 适量
9
酱油 适量
步骤/方法
1
蕨菜去掉老根，清洗干净
2
将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段
3
加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰
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