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水果礼盒搭配的秘诀

随着人们对健康生活的追求,每逢节假日送礼,水果礼盒也成最常见伴手礼之一。顾客对水果礼盒的要求也越来越高,好吃好看还得高大上~
方法/步骤
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顾客来买水果礼盒,水果还是重点,光注重礼盒包装是无法吸引顾客购买的。水果的品质选择,以及水果品类、果型大小和色泽等方面的搭配才是重点。 1.   水果品质 选择品质和卖相上乘的水果,越新鲜越好。 2.   水果品类搭配中高端水果释迦、最佳,车厘子、牛油果、山竹、奇异果、蓝莓、莲雾和蜜瓜等有一定消费门槛的水果都是不错的选择。香蕉这种易碰伤、街上又随处可见的水果就不用了。

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3.   色系和果型搭配水果色系搭配也很重要,打开礼盒的一瞬间,鲜艳出彩的配色能给人眼前一亮的感觉。果型大小搭配得好会显得礼盒内富丰满而又错落有致。顾客不买单才怪~水果搭配时需要有个主色系,同时点缀其补色的水果,比如以红色系为主,配上苹果、莲雾、车厘子等水果,营造出温暖热烈、果实成熟的感觉,加少许绿色以作点缀、使果盒整体色彩保持平衡,且不至于太过单调。 不同色系给人的视觉感受不同,紫色系的蓝莓、紫葡萄、黑提等会给人以华贵浓郁、厚重甜蜜的感觉,青色系则是清新扑面、清凉解渴的感受。 果盒中的水果种类,一共不要超过8种,否则会太过杂乱。水果果型进行大小搭配,一般大果型/大盒只需1~2个,串型的青提/红提1串,中果小果5~6个搭配即可。

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5.    水果的包装陈列顾客选购水果礼盒,水果还是重点,不能光注重礼盒外表而忽视了对水果的装饰和保护。对于水果的包装,主要是在不破坏美感的前提下对水果进行保护。

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