西葫芦吃起来鲜嫩，而且富含维生素等，如何炒西葫芦吃，如下经验：炒西葫芦菜的做法；
食材
1
西葫芦 1个
2
姜丝 适量
3
食用油 适量
4
食盐 适量
5
佐料 适量
6
食醋 适量
方法/步骤
1
把西葫芦洗干净，然后先切成片，如图所示。
2
把切好的片再切成细丝，如图所示。
3
切成细丝盛入签子里，如图所示。
4
切些姜丝备用，如图所示。
5
开始亨饪，锅内加入适量食用油，待油热后把姜丝放入锅中随便放入些蒜苔进行翻炒，如图所示。
6
这时把西葫芦放入到锅内，如图所示。
7
适量的翻炒后加入些食醋，再翻炒后加入食盐和佐料即可，如图所示，
注意事项
1
炒西葫芦时先加入食醋炒的比较脆；
2
此经验乃实际操作所得，如有帮助请点赞或投票，谢谢！！！