人的味觉总是那么奇怪会突然想吃一种食物，香菇和粉丝是在家里过年的时候妈妈常一定会煮的一道菜，原来是想家了。做法是看了某综艺节目上学的酱油水炖煮法。
食材
1
干香菇 5个
2
粉丝 100克
3
花生油 1勺
4
酱油 2勺
5
蒜 2克
6
青瓜 适量
方法/步骤
1
粉丝泡软备用
2
香菇提前泡3小时切小块，香香菇水一定要留着。
3
锅热下油先放香菇炒香
4
加入蒜头和酱油
5
倒入香菇水
6
煮沸煮出香菇香味更浓了
7
放入粉丝
8
不停的搅炒以免粘锅，直至酱油水收干
9
放入点青瓜丝点缀
注意事项
泡香菇的水一定要留着哦，如果忘记倒掉了就加清水也可以
上一篇：怎样做素蒸香菇
下一篇：海鲜版干锅娃娃菜的做法