好吃简单
食材
1
香菇 适量
2
干辣椒 适量
3
红辣椒 适量
4
蒜 适量
5
耗油 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
先准备好食材
2
黄辣椒、红辣椒切丁
4
香菇上锅大火蒸15分钟
5
锅中热油，加入蒜末、黄辣椒丁、红辣椒丁、香菇丁，翻炒均匀
6
加入一勺蚝油、一勺生抽，翻炒均匀，把炒好的料汁铺在香菇上，盖盖再开火蒸5分钟，剩余酱汁加水，大火熬制出味，浇在蒸好的香菇上，盖盖焖煮2分钟即可
注意事项
注意用量
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