荠菜猪肉馅的做法
工具/原料
荠菜
方法/步骤
1
新鲜的荠菜营养丰富。
2
拔点嫩嫩的荠菜，做馅。
3
去根洗干净，控水。起锅烧水，水开后放入荠菜焯水，热水焯好后过凉水，然后挤净水分。
4
准备一斤肉馅，将荠菜和肉放在一起剁均匀。
5
收入盆里放入盐，十香粉、香油等调料调味即可
注意事项
荠菜焯水后易入味。
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荠菜
新鲜的荠菜营养丰富。
拔点嫩嫩的荠菜，做馅。
去根洗干净，控水。起锅烧水，水开后放入荠菜焯水，热水焯好后过凉水，然后挤净水分。
准备一斤肉馅，将荠菜和肉放在一起剁均匀。
收入盆里放入盐，十香粉、香油等调料调味即可
荠菜焯水后易入味。