这个鱼我们这边一直叫它塔鱼，具体叫什么还真不知道，中午回娘家，爸爸买了一条，让我做，我比较喜欢妈妈做的，可惜妈妈不在家，做的不太好看，可是吃起来不错
食材
1
塔鱼 700g
2
油 适量
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
把鱼洗净，去鳞
2
正反两面煎黄
3
加适量的盐
4
加适量的生抽
5
添少量的水
6
出锅就可以吃啦
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