金秋时节,螃蟹是必不可少的一道美食,金黄的蟹黄,白嫩的蟹肉,来点蒜泥醋,简直妙不可言!怎样才能快速而且完整的吃到蟹脚中的肉呢,当然有妙招,以下分享给吃货们
工具/原料
1
螃蟹
2
蘸料
3
餐盘
4
食物剪刀
5
细细的筷子
方法/步骤
2
用手掰下最后一节细的蟹脚,扯出蟹脚中的两根筋
3
用食物剪刀剪掉剩下的蟹脚两端的部分,目的是增大蟹脚的孔径
4
用筷子从蟹脚的一端戳进去,完整的蟹脚肉即露出蟹壳
5
蘸取酱料,美味即来,开吃吧!
注意事项
1
最后一节细的蟹脚一定用手掰掉,去除蟹脚的筋
2
筷子用要细细的,儿童的学习筷正合适
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