烤蟹腿是外出郊游烧烤的首选,不仅非常美味,而且制作起来也很简单,小编来教大家如何制作烧烤蟹腿。
食材
1
解冻的蟹腿 1kg
2
黄油 一罐
3
番茄酱 一瓶
4
辣酱 一茶匙
5
辣根 30g
6
柠檬汁 一茶匙
7
胡椒粉 半茶匙
烤蟹腿
1
解冻蟹2小时或整夜。
2
将燃气或木炭烧烤架加热至高温。
3
将蟹腿放在热烤架上。
4
烤蟹腿4至8分钟。将盖子放在烤架上,让螃蟹煮。
5
将番茄酱,辣根,辣酱,柠檬汁和胡椒粉放入碗中。搅拌酱汁直到混合物混合在一起制作成鸡尾酒酱。
6
取出螃蟹,蘸着鸡尾酒酱食用。
注意事项
1
注意不要烧焦蟹腿
2
蘸料可以根据口味调配
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