相信大家平时都很喜欢吃蒜苗炒香干,那么蒜苗炒香干该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
1
香干 4片
2
蒜苗 5根
3
油 20g
4
黄豆酱 2汤匙
5
辣椒酱 少许
方法/步骤
1
豆干切成条备用。
2
蒜苗切段备用。
3
蒜切片备用。
4
油温八成热,倒入蒜片炒香。
5
倒入蒜黄豆酱。
6
倒入辣椒酱翻炒。
7
倒入干辣椒和生抽。
8
倒入切好的豆干。
9
倒入切好的蒜苗翻炒。
10
炒好后装盘即可。
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