泡椒凤爪是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍如何制作酸辣爽口的泡椒凤爪,快来看看吧。
食材
鸡脚 适量
方法/步骤
1
将鸡爪一分为二。
2
准备葱姜芹菜辣椒等配料。
3
锅中加水,放花椒,桂皮,大葱,姜,白砂糖,料酒等材料烧开。
4
水开后,鸡爪下水煮五分钟捞出用清水清洗。
5
瓶子中放白糖,小辣椒,芹菜。
6
放入鸡爪,密封后冷藏一夜即可。
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