西班牙酱烤湘村黑猪肋排
食材
1
乡村黑肋排 120克
2
香芹段 适量
3
苹果醋 适量
4
烧烤料 适量
5
西班牙酱 适量
6
新鲜百里香 两根
方法/步骤
1
在紫砂锅中倒入纯净水,一定要纯净水。才能保持猪肋排原本的味道依次加入香叶,花椒,红糖,胡萝卜,洋葱,胡芹。增加香味的百里香划重点!一定不能忘记了!
2
倒入适量的苹果醋,如果不喜欢这个味道的可以不加,小火慢炖至滚。
3
把准备好的猪肋排加入锅中,依旧小火慢炖直到肋排入味,肉能和骨头分离
4
均匀撒上烧烤料之后淋上西班牙酱,烤箱预热230度,烤15分钟。
5
摆盘~一道西班牙酱烤湘村黑猪肋排就做好啦,不要忘了鸡枞哦~
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