最早看到这种造型的曲奇是在whitney姐姐家，她做的贝壳形状的曲奇太让我着迷了，可俺一直没买到星形裱花嘴，时间一久也就不了了知了，后来在我的手创饼干书里又看到了这种形状的饼干，实在忍不住了，于是！我做了件非常野蛮的事，把我家的菊花曲奇花嘴用钳子给掰了。。。我手头正好有两个菊花曲奇花嘴，心想反正也不是啥贵东西掰就掰了吧，可钳子掰了的花嘴不大整齐，制作出来的曲奇饼好多锯齿，哎~看来还得败个星形花嘴才成，不但钱没省下来，那个让我掰了的菊花嘴也算是报废了。。。
方法/步骤
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注意事项
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1.曲奇饼干中砂糖和糖粉的作用各不相同，不能相互代替更不能省略，好多亲习惯用砂糖代替糖粉使用，导致曲奇纹路不清晰或是烘烤时纹路消失，糖在饼干中的作用，下面饼干制作方式中还会详细的介绍。
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2.饼干口感酥不酥就要看黄油的用量了，大量黄油的存在是曲奇饼香酥口感的关键。
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3.在挤曲奇面糊时会稍费力些，这里建议使用布制裱花袋，如果用那种一次性的塑料花袋估计你得多备几个才成，很容易挤破露馅。
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4.挤花过程大家看这里，whitney姐姐图文介绍的很详细，唯一不同的是这款拖鞋曲奇带个小尾巴，末端要多挤些面糊，为了沾杏仁巧克力用。
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5.做法中的烘烤时间仅供参考，依个人的烤箱而定。曲奇饼干的烘烤温度较高，时间较短，要时刻观察烘烤情况，以免表面烤焦。