芹菜、木耳都是大家公认好食材,不但营养丰富,还具有养生保健功效。特点清淡爽口,低油低脂,很适合这个季节食用。
食材
1
芹菜 200克
2
木耳 30克
3
蒜苗 10克
4
干辣椒 10克
5
油 50克
6
盐 5克
7
鸡精 5克
8
十三香 5克
方法/步骤
1
黑木耳用清水发撕小块去蒂根
2
芹菜洗净后切成段蒜苗切段,,
3
将炒锅烧热,加入油,待油烧热至六成时,放入蒜苗,干辣椒爆香,随即放入芹菜、木耳、盐、十三香,炒熟后即可出锅
注意事项
这道菜适于阴阳两虚型高血压病患者食用
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