食材
1
黑芝麻 250克
2
蜂蜜 95~105克
方法/步骤
1
炒或蒸芝麻。
2
用搅拌机(干磨杯)用少许油研磨粗粉。
3
把蜂蜜倒入不粘锅小火熬至滴入水中不散(马上伸手进去可以拈出来)时关火,注意其间要不停的搅拌,防止糊锅(如果用生的蜂蜜做成的丸子会比较软)。
4
倒入芝麻,快速搅拌。
5
戴上一次性手套,晾干直到没有烫伤为止。首先,迅速将其分成20克左右的小组(每组立即用一只手抓住),然后逐个揉成光滑的圆圈(动作要快,冷了容易裂开)。
6
逐个包上锡纸后(方便取食)密封保存(如果没有锡纸就直接密封起来保存吧),放入冰箱冷藏后会变更有嚼劲,口感更好哦!呵呵,做法就这么简单!每天一丸,味道棒棒哒????乌发又养生????
7
这种小糖果是给宝宝吃的,宝宝一定要我用这个卡通饼干包起来,漂亮!
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