美味的可乐小鸡腿,好吃有营养
食材
1
小鸡腿 一斤
2
可乐 适量
3
葱 1
4
姜片 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
准备适量的水,做开水
2
把准备的鸡腿用清水洗一下,然后在用开水焯一下,然后沥干
3
起锅烧油,加入适量的白糖,炒一下糖色
4
把鸡腿倒入炒好糖色的锅中,翻炒,使其上色,加入葱姜蒜,大料,辣椒
5
鸡腿上好色以后,加入适量的开水,可乐,盐,小火慢炖
6
顿好后,大火收汁,美味的可乐鸡腿就可以上桌了
注意事项
炖鸡腿的时候放一个小红辣椒,可以去腥味
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