鸡翅8个，可乐一罐，料酒适量，食用油适量，食用盐适量，白糖少许，老抽一勺，生抽一勺，八角、葱姜适量可加，可加柠檬。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
食材
1
鸡翅 8
2
可乐 1
3
油、盐 适量
4
八角，姜片，大葱 适量
5
料酒，白糖，生抽、老抽 适量
6
白芝麻 适量
方法/步骤
1
食材准备好，翅根洗干净，用刀子将鸡翅表面划两刀，容易进味
2
准备八角，姜片，蒜瓣，大葱想干净备用
3
锅里加入适量水，下入翅根焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4
锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角，放入油锅里煸香
5
加入沥干水份的翅根炒，油温达到70度左右放鸡翅
6
加入适量盐、糖、加入生抽和老抽各一勺翻均匀
7
把鸡翅双面达到金黄效果，然后加入量就和可乐煮直到煮粘稠
8
加入大葱，撒上芝麻翻炒均匀即可出锅了～
上一篇：可乐鸡翅怎么做
下一篇：减肥最好的方法：韭菜玉米饼的做法