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可乐鸡翅最好吃的做法

今天教你一道打遍天下都不怕的菜肴,做法简单,装b神器
食材
1

鸡翅 7个

2

可乐 一瓶

3

柠檬 少许

4

姜片 适量

5

葱 适量

6

八角 适量

7

辣椒 适量

8

生抽 一勺

9

蚝油 一勺

10

盐 少许

11

老抽 一勺

12

料酒 一勺

方法/步骤
1

腌鸡翅:先在鸡翅上划刀,然后用一勺老抽、2勺料酒腌制15分钟左右

2

热锅倒油将姜片、八角、葱、辣椒煸香后放入鸡翅,煎至两面黄

3

倒入2勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒,少许盐,可乐大火煮…

4

加入少许柠檬、大火煮开后转小火慢煮至收汁

5

收汁时不停用锅铲翻动,直到鸡翅上有焦糖色

6

最后,拍照,发图朋友圈~

注意事项

注意力集中,避免糊锅…

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