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家常可乐鸭怎么做?

鸭肉是很常见的食材,其营养价值与鸡肉相仿,但是鸭肉煮的不好的话,可能会有不好的味道,今天教大家做家常可乐鸭,好吃又营养。
食材
1

鸭子 1只

2

姜片 5克

3

蚝油 5克

4

可乐 100毫升

5

酱油 5毫升

方法/步骤
1

准备好鸭子、姜片、蚝油、可乐和酱油。

2

鸭子切块下锅。

3

把水炒干,捞起备用。

4

起锅烧油,把姜炒香。

5

把鸭肉倒入锅内。

6

倒入酱油和蚝油,翻炒均匀。

7

倒入可乐,小火收汁。

8

翻炒均匀,装盘出锅即可。

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