5分钟教您做早餐第二篇，今天教大家做韭菜鸡蛋饼，非常简单，也很好吃。
食材
1
韭菜 10根
2
鸡蛋 2个
3
虾米 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
首先准备韭菜、鸡蛋、虾米等食材，将韭菜洗净切末备用。
2
将鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。
4
锅内放底油，待油温升高，倒入搅拌好的蛋液。
5
煎至两面金黄，出锅即食。
注意事项
1
煎的过程，注意火候，不要太大，免得煎糊。
2
虾米有咸有淡，在添加盐的时候要酌情考虑。
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