将淡奶油和牛奶加入锅中煮到冒小泡，关火（千万不要煮的太过了，会影响下一步）加入巧克力，搅拌均匀加入绿茶粉，为了预防有颗粒可以过一下筛，搅拌均匀到入方形的模具放入冰箱，冰上3小时冰好了，将它切成正方形或做成圆形（记得带手套哦，不然成品只会沾在手上）快速沾上绿茶粉（由切到沾粉，动作一定要快，慢了久就会变形）成品，就是因为动作慢了做不了正方形不喜欢绿茶口味的，可以不加绿茶粉，改用170g的黑巧克力，这配方可能比较苦，大家可以选择比较甜的巧克力或在最沾的可可粉可以选择用有糖的可可粉，制作方法一样这次动作加快了，可以作出正方形
食材
1
白巧克力 200g
2
牛奶 15ml
3
淡奶油 130g
4
绿茶粉 10g
步骤
1
将淡奶油和牛奶加入锅中煮到冒小泡，关火（千万不要煮的太过了，会影响下一步）
2
加入巧克力，搅拌均匀
4
到入方形的模具
5
放入冰箱，冰上3小时
6
冰好了，将它切成正方形或做成圆形（记得带手套哦，不然成品只会沾在手上）
7
快速沾上绿茶粉（由切到沾粉，动作一定要快，慢了久就会变形）
8
成品，就是因为动作慢了做不了正方形
9
不喜欢绿茶口味的，可以不加绿茶粉，改用170g的黑巧克力，这配方可能比较苦，大家可以选择比较甜的巧克力或在最沾的可可粉可以选择用有糖的可可粉，制作方法一样
10
这次动作加快了，可以作出正方形
上一篇：在家也能制作的巧克力司康
下一篇：卡奇凌巧克力冰激凌