闲暇时很喜欢自己泡些药酒，今天这个做法用到的桂圆，红枣和枸杞，这三种食材是有补气养血的作用，能滋阴补肾，对肾虚,血亏是个不错的选择。
食材
1
客家米酒 2000克
2
红枣 1200克
3
桂圆肉 560克
4
枸杞子 240克
5
装酒用瓶子 2个
方法/步骤
2
红枣洗净凉干后左右剪个口子。
3
剪好的红枣倒入少许酒过一遍。
4
枸杞用少许酒清洗一下。
5
桂圆肉也需要用酒清洗一下。
6
把红枣，枸杞，桂圆装在瓶子里，把米酒倒入，夏天一般7-15天就可以饮用了，泡久一些味道会浓一些。
注意事项
1
瓶子要事先洗干净，凉干，在用酒洗红枣时可以先把酒倒入瓶子，来回晃动，给瓶子消毒。
2
全程都要无油无水操作。
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