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开胃汤:萝卜苗番茄豆芽酸辣汤

丰富的颜色提升着胃口,去火的萝卜苗,富含VitC的番茄,不缺蛋白质的黄豆芽,一锅酸辣汤开胃又营养。
食材
1

番茄 2个

2

黄豆芽 若干

3

萝卜苗 若干

4

白糖 适量

5

辣椒酱 一勺

6

盐 适量

7

味精 适量

8

蒜瓣 两颗

方法/步骤
1

准备好食材。

2

材料处理,萝卜苗和豆芽清洗后备用,蒜瓣拍扁,番茄洗净后切块。

3

蒜瓣冷水下锅煮沸。

4

煮沸后,放入番茄,煮沸1分钟后放入白糖,盐,辣椒酱调味。

5

开始煮沸后,放入黄豆芽。

6

待番茄大致煮烂后,放入萝卜苗。

7

煮熟后放入味精出锅。

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