黄豆芽去皮去须洗净番茄去皮后切大块冻豆腐切块排骨洗净焯去血水滤水锅上火加入适量食用油把排骨下入锅中稍煎一下煎好的排骨入砂锅内加入清水大火烧开转小火煮约15分钟（可以入高压锅）将黄豆芽、番茄、冻豆腐一起倒入锅内再煮约25~30分钟后加盐调味即可
食材
1
黄豆芽 150g
2
番茄 2个
3
冻豆腐 100g
4
硬排 250g
5
清水 约2000g
6
食用油 适量
7
盐 适量
步骤
1
黄豆芽去皮去须洗净
2
番茄去皮后切大块
3
冻豆腐切块
4
排骨洗净焯去血水滤水
5
锅上火加入适量食用油把排骨下入锅中稍煎一下煎好的排骨入砂锅内加入清水大火烧开转小火煮约15分钟（可以入高压锅）
6
将黄豆芽、番茄、冻豆腐一起倒入锅内再煮约25~30分钟后加盐调味即可
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