这道汤适合各个年龄阶段的人吃，这道汤非常清淡，调味料很少，还有去火的功效，做法很简单分享给大家。
食材
1
鸭蛋 四个
2
嫩豆腐 一块
3
瘦肉 半斤
4
盐鸡精 适量
5
油 少量
方法/步骤
1
瘦肉用清水冲洗干净，切成小片状然后剁碎；
2
豆腐用个碗划成小片状；
3
鸭蛋刷干净表面蛋壳；
4
锅里放水，水烧半开就放点油和盐；
5
把鸭蛋一个个打下去，转小火，慢慢煮到半熟翻一面继续煮2分钟；
6
把瘦肉放下去大火煮开，捞出浮沫；
7
放豆腐下去继续煮开；
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