绿豆汤属于不会下厨的人都会熬的夏日降火美味了。之前看网上有很多种绿豆汤的做法,有点颜色绿有的颜色偏黄,今天不讨论颜色,纯分享自己的做法。加了蜂蜜味道很好。
食材
1
绿豆 100g
2
水 适量
3
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
将绿豆洗干净,放入锅中。
3
开大火煮吧,煮到水沸火关小继续煮,因为保持大火的话绿豆汤会一直沸腾直到冒出来,这样收拾的时候太痛苦了。
4
待绿豆将要爆开,或者已经爆开后关火,盛出让其自然冷却,冷却后加入适量蜂蜜,味道真的不错。
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