柿子据防辐射 抗氧化的功效，鸡蛋也具有丰富的营养，当鸡蛋遇到柿子，将是一道美味的相聚，用鸡蛋去充分吸收西红柿的汤汁，鸡蛋会在那一刻变得不同寻常，便得美味无比，这些上天馈赠的食材，在人为地使它们相遇，将产生神奇的化学反应，让人回味无穷。
食材
1
柿子 适量
2
鸡蛋 适量
3
毛葱 适量
4
油盐酱醋 适量
方法/步骤
1
准备食材 （ 鸡蛋 柿子 毛葱 适量）
2
将柿子切成滚到小块（这样让柿子的接触面大大增加会更好更快的吸出汤汁）
3
将毛葱切均匀小块
4
将鸡蛋打出 搅拌均匀 放些五香粉 食盐 搅拌均匀 备用
5
先将鸡蛋煎熟 盛出备用 （鸡蛋不要火太大）
6
锅加热 放油 放入毛葱 爆香
7
放入柿子 煸炒 将柿子的汤汁充分炒出
8
放入鸡蛋继续煸炒 使鸡蛋将柿子吸出的汤汁 全部吸出 关火才出锅
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