金针菇和鸡蛋一起做，味道更加鲜美
食材
1
金针菇 200g
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
准备食材，将金针菇、鸡蛋分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将鸡蛋液入锅，快速成形，搅拌，出锅
3
热锅中倒油，将洗净的金针菇入锅，快速翻炒，大火
4
金针菇本身富含水分，释放后，加一点点水，淋上生抽
5
然后将鸡蛋倒入，快速混合均匀，大火持续
6
放盐等调料，翻炒均匀，即可出锅，味道简直很赞
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